Koppert Cress stellt Zorri Cress vor

ZorriCress ihr würziger Geschmack eignet sich hervorragend in allen erfrischenden Gerichten. Zorri Cress kann in kalten und warmen Gerichten verwendet werden und lässt sich besonders gut mit Ravioli, Schafskäse oder Makrele kombinieren.

 

Zorri Cress ist der Keimling der Kapuzinerkresse. Eine würzige (Zier) Pflanze, die seit Jahrhunderten in Gärten wächst. Ursprünglich stammt die Pflanze aus den Anden und kam im 16.  Jahrhundert über Peru nach Europa. Das Blatt ist schildförmig und daher galt die Pflanze auch als Symbol des Sieges.

Quelle: Koppert Kress